2014年11月12日水曜日

11月の農産部

草ぼうぼうの夏を過ぎ、秋も過ごし、ようやく手の空いた一日、社屋周りの整理。
昨年いただいたほうれん草の種と、勝手に出てきた青梗菜からとれた種を蒔きました。






枕木で囲った菜園ボックスには、夏の間シソが盛っていました。
薬味、てんぷら、シソペースト、シソシロップ、しその実の塩漬けと、たくさん味わいをいただきました。
スズメがまだ種を食べに来るので一本残してありますが、
芽が出てきてしまったサトイモ、サツマイモを植えて次のお楽しみに。




今になってようやく実を付け始めたプチトマトを、
半日しか日が当たらない地植えから
日当たりのよい枕木ボックスの角に引っ越し。

 




きみどりが美しい~♪


 

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