手作り鏡もち

湘南台でできたもち米で手作り。

作った人の顔が見える地元の食べ物をいただける幸せ。身土不二。

紫芋

自然農法の畑で分けていただいた紫芋。
ほくほくというよりは水分が多めだったので、芋餡とアイスに変身させました(*^^*)

霜、氷

今年も残すところあと6日。
この冬二度目の凍結。
霜柱、この辺りの方言では「たっけ」と言うそうです。

引越し

間引きしたほうれん草の引越し先は

日の良く当たる新しい菜園。
新年にはめきめきと大きくなってくれるでしょう！

 

農産部の年末

ほうれん草が伸びてきました♪
間引きと植え替えをして年内はおしまいにします。

形が似てる

うれしい倍返し

 まわりは畑なので、種が飛んでくるのか、

社屋の周りに突然野菜が芽を出すことがあります。
見たことのない菜っ葉が幾つか伸びてきたので、
イチゴ苗を下さったおとなりの畑の方に正しい名前を尋ねに行きました。
「うーん、何かの菜っ葉だね。 」
「ちょっと食べてみたら辛かったんです、からし菜かしら？」
「…あ、じゃうちで植えるからそこに置いてって」
と言われ、「えっ？」と思ったのですが、
もう一度繰り返して言われたので、嫌とは言えず、
素直に置いてすごすごと戻りました。

えー、名前教えてくださいって言ったのに？
からし菜かも…って言ったら目の色変わった～…
「置いてって」はないよなー…

とグチをひとり心に湧き起こしていたのですが、
「まあイチゴの苗を頂いたのは私の方が先だし、
からし菜はまだ残ってるし…
嫌な気持ちを頑張って手放せたら、別のかたちになって何倍にもなって還ってくるよ、きっと！」と思うことにしました。

数十分後、お隣の奥様が、手籠いっぱいのみかんを持って来てくださいました♪
出せば入る。 物も心も感謝で送ればうれしい形で還ってくるのですよね。

新設菜園

イチゴ棚の前のこの場所。

「ここは一番日当たりの良い場所で菜園に最適！」
とアドバイスいただき、手が空いたので
再び廃材を利用して作成に取り掛かりました。







枕木があったので、活用。
奥行きがあると足下の植物を踏んでしまうので、
真ん中に通路を造りました。

苗鉢やらかごやらを片付け、ガラ出して、整地して、
感覚だけのミズ（水平）出しをして、
枕木を設置したところまで一時間かからず。
頭の中では段取りができていたんだなーと思います。
段取り、大事です。

芽が出た〜

葉物の種から芽が出ました！嬉しい～♪

苗植えのブロッコリーが膨らんできたので覗いてみると、

カメムシ君が居候していました。